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Die Idee, kohlenhydratreduzierte und getreidefreie Produkte zu backen, ist nicht einfach so vom Himmel gefallen. Wir sind durch Freunde, Bekannte und Kunden immer wieder auf das Problem der Unverträglichkeiten gestoßen und haben deshalb einen...
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das Märchen von den aufgewärmten Kartoffeln
Wo kommt die oft aufgestellte Behauptung, dass aufgewärmte Kartoffeln bei Low Carb "erlaubt" sind, eigentlich her und was ist dran?
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Tags:
Kartoffeln
,
Low carb
,
Resistente Stärke
11.04.2019
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