Semmelknödel Lowcarb - Martina kocht

 

In den Knödel sind unter anderem Guakernmehl und Panifactumbrot-Das Feine enthalten. Zusammen mit einer leckeren Pilzrahmsauce entsteht ein herzhaftes bayrisches Lowcarb-Gericht.

Zutaten:
500g Panifactum Brot das Feine (fertig gebacken oder Backmischung)
2 Eier
½ Liter Milch
Salz & Pfeffer
Muskatnuss
Guarkernmehl

Pilze
Lauchzwiebeln
Olivenöl
Sahne

Frischhaltefolie (kochfest)

 

Beste Kochtipps und die Anleitung zum Rezept findet ihr im Video.

Zutaten aus dem Video:

Panifactumbrot-Das Feine

 

 

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